Métier Interim et CDI Cholet, recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans le secteur de l'agroalimentaire, un assistant(e) qualité qui aura pour missions :

- Garantir le respect des bonnes pratiques dans l'usine et la conformité des produits fabriqués
- Valider et libérer l'ensemble des productions ( validation des documents de production, dégustation des produits, traitement des résultats du laboratoire...)
- Gérer les échantillons pour envoi au laboratoire
- Gérer les non-conformités internes, bloquer les produits si nécessaire, déterminer des solutions pour le traitement des produits non conformes et mettre en place des actions correctives
- Exploiter le système de traçabilité dans le cadre de la gestion de non conformités, réclamations clients...
- Participer aux audits ( interne et externe)
- Contrôler l'efficacité du nettoyage et désinfection et bonne pratiques d'hygiène ( contrôle visuels, microbiologiques)
- Répondre aux différentes demandes clients ( photos produits, préparation d'échantillons...)
- Assurer la création de différents documents supports ( consignes, enregistrements, étiquettes...)

Prise de poste dès que possible

Temps en production environ 50%, et 50% en administratif.

Horaires de journée ( 7h -17h )
sauf pour les contrôle de nettoyage (environ 1 fois toutes les 2 semaines), embauche à 5h00